2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧
５月の収支を計算しとるわけですが、正直なところ芳しくないです。 いままでスイーツだったお客さんがフードに移行してるだけで、そうなると原価率が上がっちゃって売り上げが伸びても利益が少ない状態に。 フードが爆発的に売れれば問題なしですが、最初に…
ぴらにやスターの見せびらかし雑記帳
ぴらにやカフェで起こる様々な出来事を語ります。
５月の収支を計算しとるわけですが、正直なところ芳しくないです。 いままでスイーツだったお客さんがフードに移行してるだけで、そうなると原価率が上がっちゃって売り上げが伸びても利益が少ない状態に。 フードが爆発的に売れれば問題なしですが、最初に…
