秋の涼しさはパイおりを容易にする
本日も無事にお勤めを終えて、ただただ有難うの言葉を。
どことなく覇気のない営業をしている気がして心苦しい日々が続いてますが、カフェ運営に飽きがきたわけではないのです。
何やら考えることが多いのです。
...秋らしい涼しさは、パイ生地作りを比較的容易にします。
いつもより多めにおりおりすることも可能です。
あんまりたくさんおりすぎると、爆発したようなパイになってしまいますが。
御菓子作りに関しては手を抜いたことはありません。
手抜きするほどの余裕がないからかも知れませんが。
御菓子を作ってる時は、それだけに集中できるので、心が浄化されます。
今年の秋は、秋らしい企画を考えなくちゃ！と自分を追い込まないように、ただただ秋を楽しむことにします。
梨がたいへん美味しいです。
ではでは、おやすみなさいませ。
飽き性という悪癖
本日もきっちりとお勤めを終えて、月の位置を確認できないくらい、疲れて下を向いたまま駅までの道を歩きました。
飽き性という悪い癖。
そろそろ何かしたいなあ。
...今日はどうも、いろいろ考えすぎで、頭がパーン状態です。
ゆっくり考えれるまで待ちましょう。
ではでは、おやすみなさいませ。
半袖さよなら、梨ジュースもさよなら
台風はどこへやら。
これから、どうやら秋がやってくるのでしょう、たぶん。
半袖の季節はもうすぐサヨナラ。
シャリシャリと梨が美味しくいただけますね。
梨は唯一、そのものが一番だと思える果物なのですね。
梨ジュースの不味さといったら、もうこの世から消えてなくなればいいのに！
林檎やみかんは、ジュースのほうが好きです。
高いお金を出せば、それはもう、美味しい林檎ジュースやみかんジュースが手に入ります。
それにしても、梨ジュースときたら…。まあ、梨そのものがもともとジューシーなわけで、それをわざわざジュースにする必要なんて、これっぽっちもないわけで、ああ、だけれどもコンビニなどに並ぶんだろうなあ。
そういえば、体調は、まあ戻りました。
最近、らっきょうを食べてるからかも知れません。
最初は1袋100円のやつ食べてて、同じ分量で398円するやつを一度買って食べたけど、違いがわからんかったので、100円のやつに戻してます。
モルツとらっきょうでしばらくは生きていきますね。
ではでは、おやすみなさいませ。
将棋倒し自転車
本日もお勤めを無事に終えて、台風がやあやあと来てるわけですが、明日も何もなければ営業いたしますね。
今日は買い物してた大安亭市場で自転車を倒してしまい、それが将棋倒しになり、随分と困りました。
「あらま！どうしましょう！」と両手をあげていても、自転車たちは起き上がってこないので、一台一台起こしました。
かごに玉子を入れてる人がいなかったので助かりました。
玉子を入れてる人がいたら、問題が随分とこじれます。
「おい！玉子が全部割れちまったじゃねえか！どうしてくれるんだ！」
「すいません！うちは手作りケーキの店です！割れた玉子はすぐに使いますので買い取ります！」
「バカヤロー！倒れた自転車の下敷きになった割れ玉子なんか使ったら殻が入りまくりのガリガリケーキになるだろ！そんなもんお客に出せるかー！」
「それもそうですね！」
…なんだか、わからなくなってきて、あんまり面白くできそうにないので、寝ます。
ではでは、おやすみなさいませ。
オリンピックのエンブレム問題
オリンピクのエンブレムのパクり問題が、お店でのお客さんとの会話の中で、話題になることがありますが、ぴらにやに毎日来る常連おじいさんズの見解は、「開催の頃、いるかどーかわからんから、どうでもええ」でした。
まあ、今のところ、持病のないボクも、いきなり落雷にあって黒焦げになるかも知れませんしね。
しかし、今日はほんとにヒマヒマでした。
ではでは、おやすみなさいませ。
マラソンにクッキー
先月末は、結局のところ、連休になってしまいました。
月末は予備日休み、という告知はしていましたが、お店のほうに足を運んでくださった方もいたようで、たいへん申し訳ないです。
名古屋から戻れなかったということもあって、Twitterでは野宿の実況をしながら、楽しく二日間を過ごしました。(まあ、途中、スマホの電池切れで音信不通になり、ずいぶんと心配をお掛けしました。重ね重ね、申し訳ありません)
さて、本日は、久しぶりなのでしょうか、お天気のご機嫌がよかったようで、たくさんのお客さんにご指名ご来店いただけました。
サラリーマン風の4人組の方々が、ふざけて(いや、真面目にかも？)、ベイビーロリポップ(ぴらにやオリジナルのいちごミルク風ドリンク)を注文したり、トレジャーランナーの説明に来た市役所の人が、今度プライベートで来ます！と言ってくださったり、大変楽しい営業でございました。
あ、そうそう、ぴらにやは、神戸市のトレジャーマラソンのチェックポイントのひとつらしいです。
ランナーさんに何か差し入れを、と言われたので、パイは焼くのに時間掛かるし(焼いてる間に後続のランナーに抜かされたら可哀想!!!)、ケーキも同様で、ホットコーヒーは熱くて、給水の観点では不向きだし、じゃあ、クッキーを、と言ってしまいました。(書類にも書いてしまいました…)
マラソンランナーにクッキーの差し入れって、どうなんでしょう。
口の中の水分を奪われ、大変厳しいのでは。
ま、いいや。
ではでは、おやすみなさいませ。
