変化の多いお店なのです。
ぴらにやカフェは大変変化の多いお店で、これはボクの飽き性と見切り発車が多分に影響しているのですが、そのせいで、来るお客さんから、コロコロ印象が変わる店だとか、落ち着きのない店だとか言われます。
この辺は、個人店ですので、店主の個性や主義主張がお店に如実に現れるのは仕方ないと思っていただくしかありません。
現在の世の中のお店事情は、個人店とチェーン店の二極化が進んでおりますので、店主の個性を喰らいたくない気分の時は、個性のないチェーン店に行かれたほうがよいと思います。
これといった何かトラブルなど、あったわけではないのですが、なんとなく書いてしまいました。
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明日から、ぴらにやプレミアムコーヒーを開始します。
ボク自身もいろんなコーヒー豆に出会えるのでたのしみです。